Curiosando qui e là
Il pomodoro è alla base della cucina italiana: è ricco di principi nutritivi ed il suo contenuto calorico è basso.
Il pomodoro può essere utilizzato per salse, pizza, primi, o in uno dei cocktail più conosciuti - il Bloody Mary.
Il nome ufficiale utilizzato oggi in botanica per indicare questa pianta è Solanum lycopersicum.
Curiosando qui e là
Il nome deriva dal latino medievale basilicum, con origine dal greco basilikon (phyton) ("pianta regale, maestosa"), da basileus "re".
Non si conosce esattamente l'origine di questa parola, forse legata alla "regalità" della pianta, forse legata alla produzione del profumo per il re.
Tutti i diritti riservati. All rights reserved. Disclaimer